مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کوهسرخ از آغاز برداشت خیار و گوجهفرنگی از مزارع این شهرستان خبر داد و گفت: پیشبینی میشود امسال بیش از ۲۷ هزار و ۵۰۰ تن از این دو محصول از اراضی کشاورزی کوهسرخ برداشت و روانه بازار شود.
به گزارش رسانه کوهسرخ، حجت صفرنژاد، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کوهسرخ، با اشاره به اختصاص ۵۰۰ هکتار از اراضی کشاورزی شهرستان به کشت گوجهفرنگی اظهار کرد: میانگین برداشت این محصول در کوهسرخ حدود ۴۰ تن در هر هکتار است و پیشبینی میشود امسال حدود ۲۰ هزار تن گوجهفرنگی از مزارع شهرستان برداشت شود.
وی افزود: حدود ۸۵ درصد از مزارع گوجهفرنگی کوهسرخ با استفاده از روشهای نوین آبیاری و نوار تیپ کشت و آبیاری میشوند و حدود ۸۵ درصد بهرهبرداران نیز از نشا برای کشت این محصول استفاده میکنند.
صفرنژاد با بیان اینکه کشت گوجهفرنگی زمینه اشتغال مستقیم و غیرمستقیم حدود چهار هزار نفر را در شهرستان فراهم کرده است، گفت: بیش از ۹۰ درصد گوجهفرنگی تولیدی کوهسرخ به بازارهای مشهد، بیرجند، تهران و شهرستانهای همجوار ارسال میشود.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کوهسرخ همچنین از اختصاص ۳۰۰ هکتار از مزارع شهرستان به کشت خیار بهاره خبر داد و اظهار کرد: با میانگین عملکرد حدود ۲۵ تن در هر هکتار، پیشبینی میشود بیش از ۷ هزار و ۵۰۰ تن خیار از مزارع کوهسرخ برداشت شود.
وی با اشاره به اینکه برداشت خیار تا پایان شهریورماه ادامه خواهد داشت، افزود: کوهسرخ یکی از مناطق مهم تولید خیار در استان به شمار میرود و خیار این منطقه به دلیل شرایط اقلیمی مناسب، از نظر طعم، رنگ و کیفیت جایگاه ویژهای دارد.
صفرنژاد ادامه داد: خیار تولیدی کوهسرخ علاوه بر بازارهای داخلی استان، به استانهای خراسان جنوبی، سیستان و بلوچستان، تهران و سمنان نیز ارسال میشود.
وی کاهش شدید قیمت محصولات همزمان با فصل برداشت را یکی از دغدغههای کشاورزان عنوان کرد و گفت: در شرایطی که تولیدکنندگان هزینه و زحمت اصلی تولید را بر عهده دارند، بخش قابل توجهی از سود حاصل از فروش محصولات به واسطهها و دلالانی میرسد که نقشی در فرآیند تولید ندارند.
مدیر جهاد کشاورزی کوهسرخ با تأکید بر ضرورت مدیریت مصرف آب در شرایط خشکسالی و کمآبی افزود: کشاورزان منطقه بهمنظور کاهش مصرف آب، به استفاده از روشهای نوین آبیاری، نوار تیپ و کشت با مالچ پلاستیکی روی آوردهاند و امسال حدود ۱۵۰ هکتار از مزارع خیار با این روشها آبیاری میشود.
وی ابراز امیدواری کرد با توجه به نقش این شیوهها در کنترل مصرف و صرفهجویی آب، استفاده از روشهای نوین آبیاری در سالهای آینده در مزارع شهرستان بیش از پیش توسعه یابد.

پایگاه خبری اخبار کوهسرخ رسانه کوهسرخ